Charlotte Munch Jacobsen

Professor, forskningsgruppeleder

DTU Fødevareinstituttet

Forskningsgruppen for Bioaktive Stoffer – Analyse og Anvendelse

Henrik Dams Allé

Bygning 201 Rum 130

2800 Kgs. Lyngby

Danmark

chja@food.dtu.dk

Charlotte Munch Jacobsen

0000-0003-3540-9669