Nyheder

VÆLG INTERVAL
RSS
2018
11 DEC

Nyt samarbejde om løsninger på plastforurening i havet

DTU går sammen med fire andre forskningsinstitutioner for at undersøge konsekvenserne af plast i havet og behovet for ny lovgivning.

Økosystemer Miljøkemi Fisk og skaldyr
09 OKT

Objektiv måling af pillearbejdet ved afskalning af rejer

Ved hjælp af klips og ud-af-boksen tænkning har forskere fra DTU og KU udviklet en metode, der objektivt kan måle rejers pilbarhed.

Fødevarer, fisk og landbrug Fisk og skaldyr Fødevareproduktion
18 JUL

Overskudsmuslinger bliver til bæredygtigt dyrefoder

Muslinger, som er for små til at sælge som menneskeføde, bliver i et projekt på DTU Fødevareinstituttet lavet om til bæredygtigt, økologisk dyrefoder.

Fødevarer, fisk og landbrug Fisk og skaldyr Fødevareproduktion
11 JUL

Hummerbørnehave skal hjælpe hummeren tilbage på menuen

Lokalt samarbejde mellem fiskere, foreninger og forskere vil undersøge muligheden for at øge bestanden af hummere på stenrev mellem Hirtshals og Løkken. 

Fødevarer, fisk og landbrug Fisk og skaldyr
28 MAR

Nyt forskningsprojekt skal skabe yngel til åleproduktion

Samarbejde mellem DTU-forskere og industri har succes med at formere ål i kultur. Nu er udfordringen at få larverne til at vokse og blive til glasål.

Fisk og skaldyr Hav- og dambrug
2017
24 OKT

Forekomsten af mikroplast i Østersøen er ikke steget i 30 år

Koncentrationen af mikroplast i vand og fisk fra Østersøen har været konstant de sidste 30 år, selvom produktionen af plast er steget kraftigt i samme periode. Det er...

Økosystemer Fisk og skaldyr
09 SEP

Blåfinnet tun mærkes for første gang nogensinde i Danmark

Den blåfinnede tun er tilbage i dansk farvand. DTU Aqua og WWF vil finde ud af, hvorfor den ikoniske kæmpefisk er kommet tilbage, og hvor den kommer fra. En unik mærkningsoperation...

Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
2016
22 DEC

Naturlig vandrensning med muslinger

En ny type muslingeopdræt kan forbedre vandmiljøet i danske kystområder og samtidig levere eftertragtet økologisk protein til husdyrproduktion. Potentialet undersøges og...

Fisk og skaldyr Hav- og dambrug
15 JUN

Overraskende ny erhvervsmulighed for Grønland

Den første videnskabelige kortlægning af den økonomisk vigtige makrels ankomst til Grønland peger på, at gæsten er kommet for at blive

Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr Havforskning Klimaændringer Kortlægning og opmåling Polarforskning
03 JUN

Vækstmuligheder for opdræt af muslinger og tang

Ny rapport kortlægger potentialer og udfordringer for fremtidig opdræt af muslinger og tang i Danmark

Fisk og skaldyr Hav- og dambrug Fødevareteknologi
Foto: Tao Lytzen
09 MAJ

Nyt forsøgsanlæg kan give flere ål på bordet

Et nyt anlæg til formering af europæisk ål blev mandag 9. maj indviet ved DTU i Hirtshals. Her arbejder forskere og industri på at udvikle den nødvendige teknologi til...

Fødevarer, fisk og landbrug Fisk og skaldyr Fiskeri og fiskebestande Hav- og dambrug
21 APR

Plastik i maverne på 23 procent af undersøgte torsk og sild

Den første danske undersøgelse af mikroplastik i maverne på torsk og sild fra Østersøen og Nordsøen fandt plastik i næsten en fjerdedel af de undersøgte fisk

Fisk og skaldyr Havforskning Fødevarekvalitet
03 MAR

Gibraltarstrædet er ingen hindring for ål

Det er en myte, at ål fra Middelhavet ikke skulle kunne nå ud gennem Gibraltarstrædet og bidrage til den europæiske ålebestand, viser mærkningsforsøg

Fisk og skaldyr Fiskeri og fiskebestande Havforskning
01 FEB

Fiskenes levesteder kortlagt i den danske del af Øresund

DTU Aqua har i et samarbejde med Fiskeatlas og med bidrag fra erfarne danske garnfiskere, lystfiskere og turbådsskippere udviklet et kort over vigtige fiskearters...

Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr Fødevareproduktion Havforskning
29 JAN

På togt for forskningen

Thomas Diget Tarby er ansat på DTU, men kommer sjældent på campusserne. For som overstyrmand på havforskningsskibet Dana er han på havet 130 dage om året.

Havforskning Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
Foto: Morsø Folkeblad
15 JAN

Dyrk dine egne skaldyr

Dansk Skaldyrcenter på Mors er medstifter af et nyt tilbud til folk i Limfjordsområdet: Dyrk dine egne skaldyr i fjorden.

Fødevarer, fisk og landbrug Fisk og skaldyr
03 JAN

Gåden om kollaps af stort fiskeri er løst

DNA-værktøj gør det muligt at ”rejse tilbage i tiden” og se præcis, hvad der gik galt, da torsken forsvandt

Havforskning Klimaændringer Polarforskning Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
2015
17 NOV

Havdyrs størrelse afgør deres sanser

Hvorfor har hvaler et indbygget ekkolod, og hvorfor har bakterier ikke øjne? Fordi kropsstørrelsen har betydning for, hvilke sanser organismerne har til rådighed, siger...

Fisk og skaldyr Havforskning Fødevarer, fisk og landbrug
26 OKT

Ny metode finder også det mindste plastik i havet

Studier har anslået, at der hvert år ender mellem 4 og 12 millioner ton plastik i havet og at tallet forventes at blive fordoblet over de næste ti år. Men hvad der så...

Fisk og skaldyr Havforskning Økosystemer
16 SEP

Ny ilt til Østersøen

Ekspedition skal give svar på om vinterens indstrømning af iltrigt vand fra Kattegat er godt nyt for torsken i Østersøen

Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr Havforskning
08 JUL

Kan saltvand bremse den sortmundede kutling?

Den sortmundede kutling breder sig i de sydøstlige dele af de indre danske farvande. Viden om artens fysiologi og genetik kan afsløre om den også vil nå Nordsøen.

Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr Havforskning Økosystemer
04 JUN

Færre fisk skal smides over bord

Professor Clara Ulrich fra DTU Aqua står ved roret i et stort europæisk projekt, der skal gøre fiskeindustrien mere bæredygtig.

Fødevarer, fisk og landbrug Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
2014
10 DEC

Laksefiskeriet i Skjern Å bidrager med 14,6 millioner kr. om året til den lokale...

Ny rapport dokumenterer, at det kan betale sig for lokalsamfundet omkring Skjern Å at have godt fiskevand, som tiltrækker lystfiskere. Rapporten peger på, at der også...

Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr Økosystemer
28 NOV

Nyt trawldesign kan gøre jomfruhummerfiskeriet meget mere effektivt

En forholdsvis enkel ændring i eksisterende trawl kan øge fangsten af jomfruhummere med 40 %, uden at bifangsten af torsk bliver større.

Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
27 NOV

Udvikling af omega-3-holdige ingredienser vinder innovationspris

En forretningsidé, hvor restprodukter fra fiskeindustrien bliver forvandlet til værdifulde ingredienser fulde af omega-3 fiskeolier, har vundet innovationskonkurrencen...

Fisk og skaldyr Fødevareproduktion Sundhedsfremmende stoffer Fødevarer, fisk og landbrug
26 OKT

Mindre salte fisk og fortsat høj fødevaresikkerhed

Salt bruges i dag til at konservere mange fiskeprodukter, hvor det hæmmer bakterievæksten og øger holdbarheden. Men vi spiser for meget salt. DTU Fødevareinstituttet har...

Fødevaresikkerhed Fødevareproduktion Fødevareteknologi Fødevarer, fisk og landbrug Fisk og skaldyr Computerberegning
07 OKT

Roskilde Fjord fik nye indbyggere

Vinden susede og fjorden viste tænder, da fødevareminister Dan Jørgensen, fiskeplejekonsulent Mads Christoffersen  og lokale fritidsfiskere satte pighvarrer ud i Roskilde...

Havforskning Økosystemer Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
15 AUG

Ny dansk fødevare: Tang

Skaldyrcenteret på DTU er i gang med at udvikle en ny, innovativ fødevare: sushi-tang dyrket i Limfjorden.

Havforskning Hav- og dambrug Fisk og skaldyr Fødevareproduktion
12 AUG

Fiskefoder med antistoffer skal erstatte antibiotika

Et nyt forskningsprojekt ledet af DTU Veterinærinstituttet vil erstatte antibiotikabehandling af fiskeyngel med foder, der indeholder naturlige antistoffer mod sygdomsfremkaldende...

Bakterier og mikroorganismer Hav- og dambrug Fødevaresikkerhed Fisk og skaldyr Fødevareproduktion
01 JUL

DTU-forskere omdanner stenrev til laboratorium

Giver stenrev egentlig flere fisk i havet? Det kan feltarbejde på et stenrev mellem Samsø og Sejrø samt forsøg på Den Blå Planet give svar på.

Havforskning Økosystemer Fisk og skaldyr
11 JUN

DTU Aqua bidrager til stort innovationsprojekt om fiskefoder

DTU Aqua deltager sammen med foderproducenten BioMar, KU og AU i et stort innovationsprojekt der skal forbedre udnyttelsen af råstofferne i fiskefoder til gavn for både...

Havforskning Hav- og dambrug Fisk og skaldyr
15 MAJ

Hvordan gøres økologiske ørreder mere robuste?

Et nyt projekt med DTU Aqua og DTU Veterinærinstituttet skal belyse, hvordan ørredyngel kan gøres mere robust overfor sygdomme. Projektet vil forbedre ynglens sundhed...

Havforskning Bakterier og mikroorganismer Hav- og dambrug Fisk og skaldyr
MIK-nettet hives ombord med fangsten af fiskelarver på Dana. Foto: Line Reeh
04 MAJ

Dansk Åleekspedition 2014 er retur efter fem ugers togt i Sargassohavet

En stor dansk ekspedition har med DTUs havforskningsskib Dana undersøgt et havområde flere gange større end Danmark for at forstå den europæiske åls voldsomme tilbagegang...

Havforskning Klimaændringer Økosystemer Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
11 APR

Dansk Åleekspedition 2014: Første del gennemført med succes

Ekspeditionen har undervejs kæmpet med 12 meter høje Atlanterhavsdønninger, som i perioder har gjort det umuligt at få redskaberne i vandet. Alligevel vender togtleder...

Havforskning Økosystemer Klimaændringer Fisk og skaldyr Fiskeri og fiskebestande
24 FEB

Ny viden om sårheling i fisk

Når fisk opdrættes under tætte forhold, gør det dem særligt udsatte for at få vævsskader fra for eksempel bid, infektioner eller ved håndtering. Et ph.d.-projekt i DTU...

Fødevarekvalitet Fødevarer, fisk og landbrug Fisk og skaldyr Husdyrsygdomme
24 JAN

Ny model giver mere viden om fiskesygdom

En ny infektionsmodel udviklet ved DTU Veterinærinstituttet kan bruges til at øge vores viden om den vigtige sygdom yngeldødelighedssyndrom (YDS) i regnbueørreder. Samtidig...

Bakterier og mikroorganismer Hav- og dambrug Fisk og skaldyr Fødevaresikkerhed Produktionsdyr
2013
16 DEC

Nyt højteknologi-projekt skal sikre fremtidens produktion af ål

DTU har opnået støtte fra Højteknologifonden til et samarbejde mellem forskning og industri om udvikling af teknologi, der kan få ål til at yngle i fangenskab. Det vil...

Havforskning Hav- og dambrug Fisk og skaldyr
15 NOV

EU erklærer Danmark fri for alvorlig fiskesygdom

Danmark er officielt blevet erklæret fri for Egtvedsyge af EU. Virussygdommen giver store tab i dambrugene, og det har krævet et omfattende samarbejde mellem erhverv...

Vira Hav- og dambrug Fisk og skaldyr Produktionsdyr
01 AUG

Fiskelaboratoriernes vejleder og censor

DTU Veterinærinstituttet sikrer kvaliteten af de europæiske landes diagnostik og overvågning af alvorlige smitsomme fiskesygdomme – både via rådgivning og kontrol. Arbejdet...

Vira Hav- og dambrug Fisk og skaldyr Fødevareproduktion
22 MAJ

Eksotiske fisk i Østersøen

Ansjos, rød mulle, tyklæbet multe og sågar sværdfisk er bare nogle af de eksempler på varmtvandsfisk som de danske fiskere har kunnet fået i garnet de sidste år. Klimaændringer...

Havforskning Økosystemer Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
10 APR

Sunde fiskeolieberigede fødevarer - uden smag af fisk

Industri og forbrugere er for alvor begyndt at interessere sig for fødevarer beriget med omega-3 fedtsyrer fra fiskeolie. Det er dog en udfordring, at fedtsyrerne kan...

Ernæring og kostvaner Fisk og skaldyr Fødevarekvalitet Fødevareteknologi
23 JAN

Samarbejde om bæredygtigt jomfruhummerfiskeri

Fiskere, forvaltere og forskere fra Danmark, Sverige og Norge går sammen om at udvikle fremtidens jomfruhummerfiskeri i Skagerrak og Kattegat.

Økosystemer Havforskning Fisk og skaldyr
2012
08 MAR

Bestandsvurderinger sikrer grønne fisk

Data indsamlet af DTU Aqua og internationale søsterorganisationer giver svaret på, om fisken på din tallerken er fra en bæredygtigt fisket bestand.

Havforskning Hav- og dambrug Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr
03 MAR

Fra fisk til kvote

Kun kuling kan stoppe arbejdet om bord på havundersøgelsesskibet Dana. For alle nødvendige data skal være hentet op af havet og analyseret, inden Europas fiskeriministre...

Havforskning Økosystemer Fisk og skaldyr Fiskeri og fiskebestande
03 MAR

Frygtet fiskesygdom udryddet i Danmark

Takket være veterinærforskning på DTU og samarbejde med dambrugererhvervet og veterinærmyndigheder har Danmark som det eneste land i verden udryddet egtvedsygen.

Fisk og skaldyr Fiskeri og fiskebestande Fødevaresikkerhed
27 FEB

Første ph.d. i fisks fingeraftryk

Den første ph.d. fra DTU Aqua er klar. Via sine studier har Morten Limborg blandt andet gjort det muligt at tage det genetiske fingeraftryk på sild og brisling for at afsløre...

Fiskeri og fiskebestande Fisk og skaldyr Havforskning
11 JAN

Livet i havet løber hurtigt

Temperaturændringer gør, at planter og dyr i havet flytter udbredelsesområder med stor fart. En DTU-forsker er blandt forfatterne til det nye studie, der netop er blevet...

Havforskning Fisk og skaldyr
05 JAN

Ny uddannelse i fremtidens fødevarer fra havet

Danmarks Tekniske Universitet (DTU) tilbyder sammen med fire andre nordiske universiteter en ny kandidatuddannelse i produktion og forarbejdning af fisk, skaldyr og andre...

Fisk og skaldyr Ernæring og kostvaner Fødevareproduktion
2011
12 DEC

Vacciner til fisk skal sænke forbruget af antibiotika

Nyt forskningsprojekt vil udvikle vacciner mod de bakterier, der hærger marine fiskeopdræt i Danmark, så forbruget af antibiotika kan minimeres. DTU Veterinærinstituttet...

Fødevaresikkerhed Fisk og skaldyr
08 DEC

Mætte tobiser svømmer i længere tid

Forskere fra DTU Aqua har undersøgt tobisens besynderlige adfærd og fundet ud af, at tobiser med meget mad i maven er tilgængelige for fiskernes net i længere tid.

Havforskning Økosystemer Fisk og skaldyr
Foto: Bjørn Lymann Jespersen
Hold dig opdateret med seneste nyt fra DTU. Dyk ned i aktuelle temaer, tag et kig i DTU’s magasiner, eller se en af vores videoer.

Nyhedsbrev fra DTU

Tilmeld dig DTU's nyhedsbrev, og få udvalgte nyheder tilsendt en til to gange om ugen.

DTU's nyhedsbrev