Video

VÆLG INTERVAL
RSS
2015
31 JUL

Food Technology, DTU

The MSc programme in Food Technology provides you with an understanding of modern food production and profound knowledge of technologies associated with the production...

Fødevarer, fisk og landbrug Ernæring og kostvaner Fødevarekvalitet Fødevareproduktion Fødevaresikkerhed Fødevareteknologi
31 JUL

Food Technology, DTU

The MSc programme in Food Technology provides you with an understanding of modern food production and profound knowledge of technologies associated with the production...

Fødevarer, fisk og landbrug Ernæring og kostvaner Fødevarekvalitet Fødevareproduktion Fødevaresikkerhed Fødevareteknologi
2014
18 AUG

Grøn Dyst 2014: Covering System for Orchards

Grøn Dyst 2014, Winner of Master course concept: Covering System for Orchards that reduce the pesticides, while producing solar energy. By: Mette Pedersen, Theofanis Spanos...

Energi Klimaændringer Solenergi Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion
2013
10 JAN

"Hvordan producerer man fiskeolie?" ved Charlotte Jacobsen, Professor MSO, DTU...

Fiskeolie kan udvindes til brug til fiskeoliekapsler og fødevarer. Det er sundt. Men hvorfor? Og hvor kommer olierne fra? I foredraget gennemgår Charlotte Jacobsen hvordan...

Hav- og dambrug Fisk og skaldyr Fødevareproduktion
10 JAN

"Sunde fødevarer tilsat omega-3" ved Anna Frisenfeldt Horn Postdoc, DTU Fødevareinstituttet

En af de store udfordringer i forhold til fiskeolieberigede fødevarer er harskning af fiskeolien. Men hvorfor er det interessant at berige fødevarer med fiskeolie? Og hvilke...

Fisk og skaldyr Ernæring og kostvaner Fødevareproduktion
2012
18 JUN

Fødevareanalyse, DTU

Fødevareanalyse er en helt ny uddannelse på DTU, som er sammensat, så du får netop de kompetencer, som arbejdsmarkedet efterspørger. Du får brede, tværfaglige kompetencer...

Ernæring og kostvaner Fødevarekvalitet Fødevareproduktion Fødevaresikkerhed Fødevareteknologi
2011
06 JUL

"Sådan skal svinet skæres" ved Bjarne Kjær Ersbøll, Professor, DTU Informatik

Der er næppe mange, der havde forestillet sig, at svineslagtning skulle gå hen og blive custom design. Det er imidlertid allerede virkelighed og teknikken udvikles løbende...

Fødevareteknologi Fødevareproduktion Fødevarer, fisk og landbrug Produktionsdyr Dataanalyse Matematisk modellering