LoadingText

Profil

Nøgleord Fødevareforureninger | Algetoksiner | Mykotoksiner | LC-MS | Human eksponering | Fødevaresikkerhed

Mine primære arbejdsområder er:

  • Forskning, udvikling og rådgivning inden for kemisk bestemmelse af algetoksiner i muslinger.
  • Kontrol og verifikationsanalyser i forbindelse med det danske overvågningssystem for algetoksiner i muslinger.
  • Forskning, udvikling og rådgivning inden for forekomst og fordeling af algetoksiner i muslinger.
  • Udvikling og rådgivning indenfor forekomst og kemisk bestemmelse af mykotoksiner i fødevarer.
  • Nationalt referencelaboratorium for algetoksiner.
  • Nationalt referencelaboratorium for mykotoksiner i fødevarer.
  • Human eksponering for mykotoksiner og algetoksiner.

 

Se profil og cv i DTU Orbit...