Foto: Colourbox

Frosne jordbær under mistanke i udbrud

Fødevaresikkerhed Fødevarekvalitet

Den Centrale Udbrudsgruppe har fortsat fokus på udbruddet med smitsom leverbetændelse, Hepatitis A, der de seneste måneder har gjort flere forbrugere syge i Danmark. Frosne jordbær købt i de respektive lande mistænkes at være kilde til udbruddet. Statens Serum Institut, Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet koordinerer efterforskningen af udbruddet.

I alt har 52 personer i Danmark fået konstateret smitsom leverbetændelse, Hepatitis A, de seneste måneder. Udbruddet linkes til øvrige sygdomstilfælde i Finland, Norge og Sverige. Frosne jordbær er mistænkt som kilden til udbruddet.

Læs hele nyheden fra DTU Fødevareinstituttet