Nyheder

VÆLG INTERVAL
RSS
2019
18 OKT

Ny teori om fiskeriøkologi og fiskebestandenes udvikling

DTU-forsker lancerer en ny teori til modellering af fiskebestande og fiskesamfund og anvender den på aktuelle problemstillinger inden for fiskerividenskab.

Fiskeri og fiskebestande Økosystemer Matematisk modellering
16 OKT

Det ser dystert ud for torsken i den østlige Østersø

Dårlige iltforhold, manglende føde og flere parasitter overført fra gråsæler påvirker i dag torsken i den østlige Østersø mere end fiskeriet.

Fødevarer, fisk og landbrug
09 OKT

Antibiotikaresistens i dyr og kød ligger stabilt

Forekomsten af antibiotikaresistens i fødevareproducerende dyr og kød i Danmark ligger nogenlunde stabilt, viser den årlige DANMAP-overvågning.

Bakterier og mikroorganismer Gener og genomer Fødevarer, fisk og landbrug Fødevaresikkerhed
07 OKT

Kan organismer fra dybhavet udnyttes bæredygtigt?

Nyt EU-projekt skal undersøge, hvorvidt biologisk og økonomisk bæredygtigt fiskeri i dybhavet fra 200-1000 meter er muligt.

Fødevarer, fisk og landbrug
20 SEP

Bioøkonomi kan skabe bæredygtige forretningsmuligheder

Ny rapport: Teknologiske løsninger hjælper danske virksomheder til at forvandle biologiske affaldsprodukter til nye produkter inden for f.eks. fødevarer, energi og ingredienser...

Bioteknologi og biokemi Fødevarer, fisk og landbrug Energi Miljø og forurening
11 SEP

FOSS og DTU indgår samarbejde om fødevareinnovation

FOSS og DTU går sammen om forskning, udvikling og uddannelse inden for fødevareområdet.

Fødevarer, fisk og landbrug
27 AUG

Havøkologi-prognoser er nyt værktøj i klimatilpasningen

DTU-forsker udvikler kortsigtede prognoser for livet i havet, som kan hjælpe fiskeriet med at tilpasse sig klimaforandringerne.

Fiskeri og fiskebestande Havforskning Klimaændringer
26 AUG

Årets tunmærkningsprojekt i gang i Skagerrak

DTU-forskere mærker igen blåfinnet tun for at forstå, hvorfor de kæmpestore fisk er vendt tilbage som sommergæster. 20 tun mærket på to dage.

Fødevarer, fisk og landbrug
24 JUL

Pas på madbakterierne i sommervarmen

50 forbrugere er blevet syge af campylobacter fra dansk kyllingekød. Det reelle antal patienter kan være langt højere. Fødevarestyrelsen opfordrer til at huske køkkenhygiejnen...

Bakterier og mikroorganismer Fødevarer, fisk og landbrug Fødevaresikkerhed
08 JUL

Forskning i bedre produktion af muslinger og søpølser

Nyt, stort internationalt forskningsprojekt skal forbedre dyrkning og udnyttelsen af produkter fra organismer nederst i havets fødekæde.

Fødevarer, fisk og landbrug
Foto: Bjørn Lymann Jespersen
Hold dig opdateret med seneste nyt fra DTU. Dyk ned i aktuelle temaer, tag et kig i DTU’s magasiner, eller se en af vores videoer.

Nyhedsbrev fra DTU

Tilmeld dig DTU's nyhedsbrev, og få udvalgte nyheder tilsendt en til to gange om ugen.

DTU's nyhedsbrev