Jens Lorenz Adler-Nissen

Emeritus

DTU Fødevareinstituttet

Forskningsgruppen for Fødevareproduktionsteknologi

Søltofts Plads

Bygning 227 Rum 140

2800 Kgs. Lyngby

Danmark

jadn@food.dtu.dk

Jens Lorenz Adler-Nissen

0000-0002-6796-0570