Anoop Kumar Sharma
Lektor
DTU Fødevareinstituttet
Forskningsgruppen for Kemisk Risikovurdering og GMO
Henrik Dams Allé
Bygning 201 Rum 031
2800 Kgs. Lyngby
Danmark
Genotoksikologi Fødevarer Fødevareemballage Miljø Nanotoksikologi Myndighedsbetjening Undervisning
Mit nuværende forskningsfokus er på nanomaterialers toksikologiske effekter i fødevarer og fødevarekontaktmaterialer. Arbejdsområdet er in vitro toksikologiske metoder til bestemmelse af gentoksikologiske effekter, herunder optimering samt validering af metoder. Jeg har tidligere arbejdet med fysisk-kemisk karakterisering samt undersøgelser af toksikologiske effekter af luftforureningsprøver fra ydre miljøer, indendørsmiljøer samt arbejdsmiljøer. Udover forskning udfører jeg rådgivningsopgaver indenfor gentoksikologiområdet for nationale og internationale styrelser/organisationer samt undervisning på bachelor og kandidatniveau.