Nyheder om uddannelse

VÆLG INTERVAL
RSS
2021
Kombucha. Foto: Colourbox.dk
04 MAJ

Lær at lave fermenterede fødevarer på sommerkursus

Et nyt 3-ugers sommerkursus skal gøre studerende i stand til at fremstille innovative, fermenterede fødevarer med høj fødevaresikkerhed. Kurset...

Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion
Bælgfrugter. Foto: Colourbox.dk
22 APR

Ny master i bæredygtig og sikker fødevareproduktion

DTU og KU lancerer i starten af 2022 en fælles masteruddannelse i bæredygtig og sikker fødevareproduktion. Uddannelsen giver indsigt i det komplekse...

Fødevarer, fisk og landbrug Fødevaresikkerhed
Sisimiut i sne og solskin. Foto: Nina Qvistgaard.
03 MAR

Hør om diplomingeniøruddannelsen i fiskeriteknologi på Online Åbent Hus på DTU

Den 4. marts og 11. marts 2021 præsenterer DTU sine bachelor- og diplomingeniøruddannelser. Det gælder også uddannelsen i fiskeriteknologi, hvor...

Fødevarer, fisk og landbrug
2020
Bjarke Bak Christensen
09 SEP

Danske styrkepositioner skal udnyttes i den grønne omstilling

Et styrket politisk fokus på at udnytte de danske spidskompetencer inden for bioteknologi og fødevareteknologi kan føre til langt bedre udnyttelse af...

Bioteknologi og biokemi Energi Fødevarer, fisk og landbrug
Photo: Printed vegi salmon to the left held with chopstick and real salmon to the right.
01 JUL

Studerende vil markedsføre 3D-printede fisk

Studerende fra det EU-ledede forskningsprojekt Training4CRM og DTU har udviklet en teknik til at 3D-printe fisk som laks og tun.

Innovation og produktudvikling Fødevareteknologi Fødevarer, fisk og landbrug
Royal Greenland skalrejer
20 MAJ

Fra diplomingeniøruddannelse til ph.d.-studie

DTU Fødevareinstituttet har indskrevet den første ph.d.-studerende, som kommer med en diplomingeniøruddannelse i rygsækken. Målet for erhvervs...

Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion Fisk og skaldyr
Photo: Colourbox.dk
27 APR

Sommerskole og aftenkursus på DTU for spirende entreprenører

Få indsigt i, hvordan man udvikler en forretningsplan for et innovativt fødevareprodukt eller en ny teknologi, når DTU igen underviser i entreprenø...

Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion Fødevareteknologi
Photo: Colourbox.dk
04 MAR

Sommerskole med fokus på, hvordan One Health gør verden sundere

Sommerskole i Danmark giver kursister fra hele verden mulighed for at lære, hvordan One Health konceptet kan løse problemer, der har betydning for mennesker...

Fødevarer, fisk og landbrug Fødevaresikkerhed
video thumbnail image
28 FEB

Entrepreneurship in Food and Bio Engineering

Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion
2019
Vegansk mousse / Foto: DTU Fødevareinstituttet
27 NOV

Fra idé til produkt – lav dine egne fødevarer

Har du en idé til en innovativ fødevare, du vil prøve at gøre markedsklar? Det får du mulighed for på Ecotrophelia-kurset, som l...

Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion Fødevareteknologi