>
Peter Reimer Stubbe
Civilingeniør
DTU Fødevareinstituttet
Forskningsgruppen for Fødevareproduktionsteknologi
Søltofts Plads
Bygning 222 Rum 112
2800 Kgs. Lyngby
Danmark
opbygning og drift af udstyr dataopsamling matematisk modeller tekstur reologi programmering instrumentering
Jeg beskæftiger mig med opbygning og drift af udstyr og opstillinger i PiLot Plant (DTUs fødevareteknologiske forsøgshal) herunder instrumentering og dataopsamling. Desuden programmering i forbindelse med såvel dataopsamling som matematiske modeller. Måling af tekstur og reologiske målinger.