Tine Rask Licht

Tine Rask Licht

Professor, forskningsgruppeleder

DTU FØDEVAREINSTITUTTET
DTU Fødevareinstituttet

Forskningsgruppen for Tarmbakterier og Sundhed

Danmarks Tekniske Universitet

Kemitorvet

Bygning 202, rum 1218

2800 Kgs. Lyngby

Tlf.
Fax 35 88 70 28
E-mail trli@food.dtu.dk
ORCID 0000-0002-6399-9574
Hjemmeside

Få tilsendt vCard på e-mail.

Profil
Publikationer
Projekter
Aktiviteter
Kurser
CV
DTU nyheder
Loading

Profil

Nøgleord Tarmmikrobiotaens betydning for kroppens metabolisme, immun- og hormonsystem | Tarmbakteriers omsætning af kostkomponenter | Kostens indflydelse på tarmens mikrobiota | Prebiotika og Probiotika

Vi mennesker har flere bakterier i tarmen, end vi har celler i kroppen. Igennem det seneste årti er det blevet klart at tarmbakterierne, som lever i symbiose med deres vært, spiller en vigtig rolle for værtens sundhedstilstand - Specielt i forbindelse med immunrelaterede sygdomme som allergi, diabetes og inflammatoriske tarmsygdomme.

Jeg leder forskningsgruppen for Bakterier, Sundhed og Allergi, som primært arbejder indenfor områderne tarmmikrobiota, fødevareingredienser og fødevareallergi. Vi studerer samspillet mellem kost, tarmbakterier og immunsystem, og skaber viden der bidrager til udviklingen af sundhedsfremmende fødevarer og ingredienser.

Forskningen danner grundlag for forskningsbaseret rådgivning og undervisning indenfor området.