Tine Hald
Professor
DTU Fødevareinstituttet
Forskningsgruppen for Helhedsvurderinger
Henrik Dams Allé
Bygning 201 Rum 032
2800 Kgs. Lyngby
Danmark
Epidemiologi Smittekilderegnskab Risikovurdering Overvågning Zoonoser Salmonella
Jeg leder en forskningsgruppe bestående af 8 forskere. Forskningsområdet er epidemiologi, overvågning og kontrol af fødevarebårne zoonoser inklusiv antibiotikaresistente bakterier i hele fødevareproduktionskæden. Forskningsaktiviteterne er koncentreret om planlægning og gennemførelse af kvantitative risikovurderinger, tidsserie- og geografiske analyser, risikofaktor studier og udvikling af nye metoder til brug for kvantitativ risikovurdering og i smittekilderegnskaber. Gruppen er ansvarlig for udarbejdelse af det årlige salmonella smittekilderegnskab . Et af mine hovedansvarsområder er at yde forskningsbaseret rådgivning til danske og internationale fødevare- og sundhedsmyndigheder og organisationer, herunder WHO og EFSA. Endelig vejleder jeg PhD studerende og underviser kandidatstuderende.