>

Jens Jørgen Sloth

Professor, forskningsgruppeleder

Jens Jørgen Sloth

DTU Fødevareinstituttet

Forskningsgruppen for Kemisk Fødevareanalyse

Henrik Dams Allé

Bygning 201 Rum 128

2800 Kgs. Lyngby

Danmark

jjsl@food.dtu.dk

Jens Jørgen Sloth