>

Valentina Cavallo

Postdoc

Valentina Cavallo

DTU Fødevareinstituttet

Forskningsgruppen for Fødevareproduktionsteknologi

Søltofts Plads

Bygning 227 Rum 142

2800 Kgs. Lyngby

Danmark

vacav@food.dtu.dk

Valentina Cavallo