De tre unge kvinder havde lige mødt hinanden på et kursus på DTU, da de kastede sig ud i startup-eventyret. I dag er de co-founders i virksomheden Tempty Foods, der producerer og sælger bæredygtige fødevarer lavet på svampeprotein til landets fødevarebutikker og restauranter.
Martina Lokajova, Cecilie Engvang Lund, Ana Pejic
Co-founders i virksomheden Tempty Foods, der producerer bæredygtige fødevarer af svampeprotein.
Det var et match made in heaven, da Ana, Cecilia og Martina mødte hinanden på et kursus om fødevareinnovation for fire år siden.
Selvom de kom med vidt forskellige baggrunde – både i forhold til deres uddannelser og nationale ophav – fandt de hurtigt hinanden over en kærlighed til alternative fødevarer.
Ét spørgsmål blev starten på jeres fælles fremtid: Kan man bruge svampeproteinet mycelium til nye typer mad?
Det spørgsmål fandt de hurtigt svaret på – ja! – og drømmen om at starte deres egen virksomhed var født.
Sådan gik det til, at Ana, Cecilia og Martina blev en del af DTU’s innovationssystem, der hvert år hjælper masser af studerende med at gøre iværksætterdrømme til virkelighed.
De deltog i forskellige kurser om innovation og entreprenørskab og blev en del af en startupkonkurrence for studerende i DTU’s innovationshub Skylab. Den vandt de:
I dag er det løfte blevet til fire år. Tempty Foods er flyttet ud af DTU og ind på eget kontor, hvor de tre nu færdiguddannede co-founders arbejder fuldtid på virksomheden.
Det hele brager derudad, men for Cecilia og Ana var iværksætterlivet egentlig ikke planen. Spørger man Cecilia har livet som DTU-studerende budt på mange overraskelser helt fra start:
”Jeg havde mange fordomme om, hvad en ingeniør var – og det var en, der var meget anderledes end mig. Så da jeg startede på DTU, var jeg meget nervøs for, om jeg ville finde nogen, jeg passede sammen med. Heldigvis er der mange forskellige typer på DTU, og jeg fandt folk, jeg connectede med lige med samme”.
”Der er ingen typisk arbejdsdag, og det er det, der er fedt ved en startup. Du ved aldrig helt, hvad du kan forvente”.
Det er vigtigt at have en god balance imellem arbejde og fritid. Her kan du se noget af det, Ana, Cecilia og Martina laver, når de ikke er på arbejde.
Hverdagens overraskelser betyder, at Ana, Cecilia og Martina hele tiden skal blive klogere på nye emner. Her trækker de på deres erfaringer fra studietiden. Ikke fordi de blev eksperter i alting, men fordi DTU har lært dem at gennemskue komplicerede problemstillinger og udtænke nye løsninger.
Heldigvis elsker de alle tre de udfordringer, der følger med startuptilværelsen. For det er, når man kaster sig ud i det uventede, at man lærer mest og får de fedeste oplevelser. Det gælder både, når man vælger studie og karriere, mener Ana:
”Helt ærligt, så kan man ikke vælge forkert, for hver oplevelse lærer dig noget”.
"Mit råd til unge er, at man skal tage mod til sig og bare spørge: 'Kan jeg være med?'."
Jo mere man snakker med Ana, Cecilia og Martina, jo tydeligere bliver det, at den egentlige hovedingrediens i deres succes er en stor portion mod. Uden modet havde de aldrig mødt hinanden eller startet en startup.
Som Martina siger med et råd, der sætter punktum for den her fortælling om Tempty Foods:
”Det er vigtigt at række ud. Det var det jeg gjorde, da jeg tog kurset i fødevareinnovation. Fordi jeg læste en uddannelse i business, var det slet ikke oplagt, at jeg skulle på det kursus. Men jeg skrev til underviseren og spurgte, om jeg kunne deltage. Havde jeg ikke rakt ud, havde jeg aldrig mødt Ana og Cecilia, og vi havde ikke startet Tempty Foods. Så mit råd til unge er, at man skal tage mod til sig og bare spørge: ”Kan jeg være med?”.
